pátek 30. října 2020

Plzeňský pivovar stojí za návštěvu

Členové SPCCH Tlučná si 22. 9. 2020 vyjeli autobusem č. 55 do Plzně na prohlídku pivovaru Plzeňský Prazdroj. Tentokrát nás hlavně zajímalo, jak se vyrábí, respektive vaří, pivo Pilsner Urquell.

Po úvodu, kdy jsme se dozvěděli, jak se v roce 1842 u nás zrodil ten pravý originál, který zavedl Josef Groll, jsme největším osobním výtahem v ČR vyjeli k unikátnímu panoramatickému kinu. Po zhlédnutí filmu o tajemství výroby piva Pilsner Urquell jsme si prohlédli historické varny, ale i ty moderní z roku 2004 a dozvěděli jsme se, že přestože se technologie vyvíjejí, starobylý postup vaření piva Pilsner Urquell je stále stejný.

Po prohlídce sklepů nás čekalo příjemné překvapení, a to byla degustace piva. V ležáckých sklepích nám přímo z dubového ležáckého sudu bylo načepováno nefiltrované a nepasterizované pivo.


Po prohlídce jsme ještě zašli do stylové restaurace Na Spilce. Pochutnali si na tradiční české kuchyni a ještě jednou si přiťukli pivem Pilsner Urquell.

Emilie Loužková

foto: Emilie Loužková

Žádné komentáře: